Márton napi libaságok I.

Nagy libalakomákat az idén sem tervezek, de legalább most nem csak a köret, de a liba is megvolt már az első körben. Egyszerű, gyors, csoda finom.

Márton napi libaságok 0.

Ha libalakoma receptek után kutattok, nézzétek meg ezt is: Libamáj tortácskák

Breaking news: Jönnek a grammok!

Hát ez a pillanat is eljött! Hosszú évek után, életemben először: beszereztem egy konyhamérleget! Tadám! Ezentúl nem (csak) evőkanalakban, meg sacc per kb. adom meg a mennyiségeket, hanem grammokban is. Így könnyebb lesz nektek is pontosan követni a receptet. Akik már megszokták az evőkanalazást, ne aggódjanak: az is marad. Erre vagyok ráállva. Nekem (még) így könnyebb az arányokat eltalálnom. De jönnek a grammok!

(Hát nem gyönyörű?:))))))