A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mogyoróhagyma. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mogyoróhagyma. Összes bejegyzés megjelenítése

szerda, május 19, 2010

Rebarbarás mogyoróhagyma nílusi sügérrel

A nílusi sügér egy nagyon finom, fehér húsú hal, tele értékes Omega3-mal. De hogy otthon hol lehet kapni, azt bevallom őszintén, nem tudom. Ha valaki tud egy jó halboltot, azonnal jelezze! :) Ha mégsem, akkor nyugodtan válasszatok hozzá más halat, vagy akár húst, nem szentírás, hogy csak ehhez passzol.
Hozzávalók:
  • 5-600g nílusi sügér (vagy bármilyen, szimpatikus hal:)
  • 4 fej mogyoróhagyma
  • 2 szál rebarbara
  • 1 nagy fej fokhagyma
  • frissen őrölt, szárított chili
  • kakukkfű
  • só
  • 1+1 teáskanál vajzsír
  • 2-3 teáskanál szezámmag
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...