Habcsók torta UFÓ krémmel

Mostanában nem szerettek engem a konyhagépeim. Vagy bántottak, vagy feladták a szolgálatot. A kávédaráló ráunt a marcipánkészítésre, és pillanatokkal azelőtt, hogy a motorja égett volna le, letörött az egyik kése. A keverőm habverője is elfáradt, és egyszer csak beletörött a tojásfehérjébe. Aztán a kölcsön gépem motorja szenet kezdett köpködni. (A vízforralómat meg már meg sem említem. Ezzel együtt 1 hét alatt 3 gép mínuszba kerültem.) Más választásom nem lévén (gondolnátok, hogy a géphez tartozó habverő, mint pótalkatrész, majdnem olyan drága, mint egy új gép?!) újakra cseréltem őket. A kávédarálót felváltotta egy 1000 Wattos daráló-turmix-kávédaráló multifunkciós masina. (A vízforralót egyelőre lábasra cseréltem.) Ééééés: új kézi habverő érkezett! Azonnal ki akartam próbálni. És mivel lehetne a legjobban tesztelni, ha nem a tojásfehérjével! Vaníliám nem volt, így a madártejtől eltekintettem. Habcsók torta született. Csak semmi "liszt", semmi mag. Önmagában akartam megcsodálni a tojásfehérjét, új gépem remekművét :D

Na de, vajon mi van a tortában? Ki találja ki? (Nem ér előre megnézni az összetevők listáját!:)

Currys csirkemell

Ezt a receptet már a paleo korszak előtt is így készítettük, csak akkor nagykanállal ettük mellé a rizst. Most inkább egytálételkényt fogyasztjuk, vagy répaspagettit készítünk köretnek. Na meg persze a curryt is le kellett cserélni.

Hozzávalók:

• 2 pár csirkemell
  
• 4 narancs
  
• 2 banán
  
• 2 nagyobb gerezd fokhagyma
  
• fél hüvelykujjnyi gyömbér
  
• 400ml kókusztej
  
• 3 teáskanál curry pástétom
  
• vajzsír
  
• tengeri só
  
• frissen őrölt feketebors
• fél teáskanál oregánó (friss, vagy szárított, morzsolt, de nem darált!)